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Tipo Colóquios

CIB Fest – Gastronomía – “Mestizaje gastronómico en el Paraguay

CIB Fest - Gastronomía - "Mestizaje gastronómico en el Paraguay
Detalhes
Início 22 Sep. 2022 · 17:30 (Hora ESP)
Fim 22 Sep. 2022 · 17:30 (Hora ESP)
Localização Embajada de Paraguay en Madrid. Calle Doctor Fleming nº 3, 3º piso, 28036 Madrid

Actividad correspondiente al CIB Fest 2022, Eje gastronómico.

Charla sobre el mestizaje gastrónomico en el Paraguay con Gaciela Marínez, destacada etnogastrónoma, especializada en comida paraguaya. Es investigadora gastronómica, poeta y escritora.

Inscripción en la Embajada de Paraguay