Sede
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Tipo
Conversatorios
CIB Fest – Gastronomía – «Mestizaje gastronómico en el Paraguay
Detalles
Inicio
22 Sep. 2022 · 17:30 (Hora ESP)
Fin
22 Sep. 2022 · 17:30 (Hora ESP)
Localización
Embajada de Paraguay en Madrid. Calle Doctor Fleming nº 3, 3º piso, 28036 Madrid
Actividad correspondiente al CIB Fest 2022, Eje gastronómico.
Charla sobre el mestizaje gastrónomico en el Paraguay con Gaciela Marínez, destacada etnogastrónoma, especializada en comida paraguaya. Es investigadora gastronómica, poeta y escritora.
