Sede Secretaría General
Tipo Conversatorios
CIB Fest – Gastronomía – «Mestizaje gastronómico en el Paraguay
Detalles
Inicio 22 Sep. 2022 · 17:30 (Hora ESP)
Fin 22 Sep. 2022 · 17:30 (Hora ESP)
Localización Embajada de Paraguay en Madrid. Calle Doctor Fleming nº 3, 3º piso, 28036 Madrid
Actividad correspondiente al CIB Fest 2022, Eje gastronómico.
Charla sobre el mestizaje gastrónomico en el Paraguay con Gaciela Marínez, destacada etnogastrónoma, especializada en comida paraguaya. Es investigadora gastronómica, poeta y escritora.